Rocher Noix de coco

Continuons les petites gourmandises à grignoter, parfait pour un bon goûter!!

Ingrédients (pour 12 rochers) :

- 100g de Noix-coco

- 100g de sucre roux

- 10 g de farine

- 1 pincée de sel

- 2 œufs

Préparation de la recette :

*Mélanger tous les ingrédients

*façonner de petits rocher sur un plaque de cuisson recouverte de papier cuisson

* Mettre au four 15 min à 180° ; laisser refroidir avant de les sortir de la plaque.

A déguster sans modération!!