Cake Pop's Salé: Pain d'épice/ foie gras

Pour 12 Cakes Pop environ

-6 tranches de pain d'épices

-100g de foie gras mi cuit à température ambiante

-30g de noisettes concassées

*Emiettez grossièrement le pain d'épices, puis mixez finement.

*Ajouter le foie gras couper en morceaux et les noisettes concassées.

*Malaxer le tout et faites de petites boules de la taille d'une noix.

*placer au réfrigérateur minimum 1heure, pour qu'elles durcissent.

*Au moment de servir, piquer les sur des pics en bois ou spécial cakes pop, placer dans une verrine.

Servir très frais!

Et déguster sans modération!!