Macaron Citron
Aujourd'hui voici de beaux macarons citron!!
Préparez vos coques comme à votre habitude, sinon recette ici
http://plaisiretgourmandises.over-blog.com/2015/09/macaron-vanille-caramel-au-beurre-sale.html
puis réalisez une ganache:
faites bouillir 50g de crème épaisse, puis rajouter 100g de chocolat blanc pâtissier, laisser fondre puis mélanger pour avoir un mélange homogène..
Rajoutez 2c à soupe de jus de citron.
Variante avec du lemon Curd (crème de citron!)
recette ici http://plaisiretgourmandises.over-blog.com/search/lemon%20curd/
Réservez au frais puis garnir vos macarons!!