Aumonière jambon/brocolis

Voici des p'tites aumônières aux brocolis et jambon!

p'tite astuce pour aider des loulous qui n'aiment pas trop les légumes et encore moins les brocolis!! Pour moi ça a marché et je trouve cette présentation très sympa et eux aussi!!

Pour cela il vous faut:

*500g de brocolis

*béchamel (quantité au pif chez moi!!)

*6 feuilles de brick

*6 tranches de jambon

• faire cuire votre brocolis dans de l'eau salée.
• une fois cuit l'égoutter et l'écraser pour le rendre en purée.
• rajouter votre béchamel, oui suivant vos goûts pour la quantité pour avoir une purée plus ou moins onctueuse!
• prendre votre feuille de brique étaler au centre une tranche de jambon et une bonne quantité de purée de brocolis.
• refermer avec un cure dent et renouveler pour les autres.
• enfourner 5-10min à 180°surveiller la coloration de la brique.
• déguster!! pour nous avec une p'tite salade d'endives aux noix!