750 grammes
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Brioche étoilée au Nutella

Publié le par Karine

Brioche étoilée au Nutella

* 180g de lait *2 œufs * 30g de beurre *70g de sucre *30g de levure de boulanger *500g de farine à brioche *pâte à tartiner -Faite fondre le beurre et laisser refroidir. -Faite tiédir le lait avec la levure. - Mettre le crochet. Dans le bol de votre robot...

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Riz Cantonais

Publié le par Karine

Riz Cantonais

Voici une recette facile et rapide de riz cantonnais: - 600g de riz -3 oeufs -champignons noirs séchés -1 boite de petits pois -200g de dés de jambon *réhydratez dans un grand volume d'eau vos champignons noirs. *cuire votre riz et réservez. *faites une...

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Wok Légumes Gambas et Langoustines

Publié le par Karine

Wok Légumes Gambas et Langoustines

Nouvel An Chinois! Voici un wok de légumes carottes, courgettes que vous émincez en julienne, rajouter des germes de soja. Faîtes revenir une dizaine de Gambas et autant de langoustines dans une poêle bien chaude avec une grosse cuillère de miel... Pendant...

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Fantastik Mangue Caramel

Publié le par Karine

Fantastik Mangue Caramel

Pour Noël, j'ai reçu le livre Masterbook de Christophe Michalak et bien sûr je devais tenter un "Fantastik"! Voici le Mangue Caramel, il se compose: -d'un sablé -d'un biscuit érable -Confit Mangue -Crémeux Caramel -Glaçage Mangue -Chantilly Ivoire Va...

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Tarte aux framboises et moelleux Coco de C. Michalak

Publié le par Karine

Tarte aux framboises et moelleux Coco de C. Michalak

Voici une tarte aux framboises et son moelleux coco délicieuse! Recette du Chef Christophe Michalak! La recette par ici! http://www.france2.fr/emissions/dans-la-peau-d-un-chef/recettes/tarte-aux-framboises-et-moelleux-coco-par-christophe-michalak_333...

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