750 grammes
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Crème brulée au Foie Gras

Publié le par Karine

Crème brulée au Foie Gras

Voici un de mes apéritifs de Noël, des p'tits ramequins de crème brulée de foie gras! En petite quantité comme ça pour l'apéritif j'ai adoré, car après je pense que ca doit écoeurer, mais là c'était parfait pour moi!! En plus c'est très facile et très...

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Bûche Exotique

Publié le par Karine

Bûche Exotique

Voici ma bûche aux fruits exotiques. Elle se compose d'une mousse coco/rhum , d'un crémeux passion, d'ananas frais, d'une feuillantine pistache et d'une dacquoise coco. Bien frais et fruitée c'était parfait après un repas copieux!! Je vous souhaite un...

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Leckerlis aux amandes, épices, orange et citron confits

Publié le par Karine

 Leckerlis aux amandes, épices, orange et citron confits

On continue nos p'tites douceurs de noël avec des leckerlis ces p'tits biscuits d'Alsace! Ingrédients: 600 g de farine tamisée 250 g de sucre en poudre 250 g d'amandes émondées, concassées 1 cas de cannelle en poudre 1/2 cac de muscade 1 pincée de clous...

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Bredele Chocolat noisette

Publié le par Karine

Bredele Chocolat noisette

Envie de p'tits biscuits très très gourmands que j'adore!!! Pour cela il vous faut: 1 oeuf75 g de poudre de noisette80 g de noisettes100 g de sucre115 de farine100 g de beurre60 g de pépites de chocolat noir Travailler le beurre mou et le sucre au fouet...

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Panier Gourmand

Publié le par Karine

Panier Gourmand

Mes p'tits paniers gourmands de noël sont tous terminés et pour la majorité déjà offerts...!!! Un sacré boulot mais un très grand plaisir pour moi à confectionner tous ces p'tites gourmandises qui ont beaucoup plu! Chaque panier est différent et peut...

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