Plaisir et Gourmandises

Voici une petite idée pour manger du fenouil! -4 fenouils -3 tomates -40g de parmesan râpé -90g de farine -50g de beurre *couper le fenouil en fines lamelles et les faire cuire dans une poêle chaude avec un peu d'huile. *rajouter les tomates coupées grossièrement...

Voici une petite variante pour de bonnes crêpes!!! Rajouter à votre pâte 2 grosses cuillères à soupe de chocolat en poudre non sucré!! Et réaliser vos crêpes comme à votre habitude!!

En ce début d'automne et aussi parce que j'adore le pain d'épices "Maison" et le speculoos, voici des macarons biens sympas!!! Reprenons la recette de base soit : *4 blanc d’oeuf (calibre moyen – environ 35-36g) *160g de poudre d’amande *250g de sucre...

Voici un filet mignon de porc que vous faîtes dorés à la poêle, cuire 5-10min. Coupez ensuite quelques tranches et mettez les dans un plat allant au four. Recouvrez de rondelles de buche de fromage de chèvre un filet d'huile d'olive et parsemez d'herbes...

Un nouveau gâteau magique!! Moitié Brownie et moitié Cookie, voici un Brookie au 2 chocolats !! Pour cela il vous faut: -200g de farine -1 tablette de chocolat Nestlé Noir ou Corsé! -1 tablette de chocolat Nestlé Lait -220g de beurre -150g de cassonade...