Gâteau Agent Secret/Espions
Ca y est "les" anniversaires de mon grand garçon sont terminés!!
Et oui après celui avec ces copains/copines, la famille ce weekend et aujourd'hui à l'école!
Donc voici le gâteau avec la famille composé d'un biscuit cuillère/ mousse au chocolat et mousse framboise le tout recouvert d'une nouvelle couche de biscuit cuillère pour pouvoir poser une fine couche de pate à sucre (car en contact de la mousse ça fond!) et de mon décor....
Quand à celui de l'école la malette d'agent secret se compose d'un biscuit de Savoie /ganache au chocolat et d'un curd aux framboises...!
Voili voilou!!!
Bonne semaine les gourmands!!!