750 grammes
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entremets

3 Chocolats sur croquant pralinoise

Publié le par Karine

3 Chocolats sur croquant pralinoise

Voici un entremet 3 chocolats sur un croquant pralinoise! Pour la recette aller voir le gâteau spiderman!! http://http://plaisiretgourmandises.over-blog.com/2015/09/gateau-spiderman.html

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Entremet Pistache-Chocolat

Publié le par Karine

Entremet Pistache-Chocolat

Voici un entremet sur un fond speculoos puis un crémeux à la pistache et une mousse Chocolat noir le tout recouvert d'un nappage miroir. En déco éclats de pistaches torréfiés, poudre de pistache et billes argentées... faites un fond de votre choix, génoise,...

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Entremet citron/framboise/speculoos

Publié le par Karine

Entremet citron/framboise/speculoos

Un entremet fruité et léger parfait pour une fin de repas!! Mixez environ 200g de speculoos pour les rendre en poudre, puis mélangez cette poudre à environ 150g de beurre mou. Puis tassez bien cette préparation sur le fond de votre moule. Réservez au...

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